Nghi vấn “thịt bẩn” vào học đường: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm của đối tác Sago Food

Liên quan đến nghi vấn Công ty An Phước Thắng SG (Sago Food) đưa “thịt bẩn” vào học đường, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết đơn vị vẫn đang tiếp tục truy xuất nguồn gốc thực phẩm từ đối tác của Sago Food.

Trước đó, thông tin về nguyên liệu thực phẩm để chế biến suất ăn cung cấp cho trường học của Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG (Sago Food) không đảm bảo an toàn, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã tiến hành kiểm tra, xác minh các nội dung được phản ánh.

Đoàn kiểm tra của Sở An toàn thực phẩm phối hợp với đại diện Công an, UBND và Trạm Y tế xã Hiệp Phước tiến kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG tại địa chỉ 274/87 Nguyễn Văn Tạo, xã Hiệp Phước, TP.HCM.

Sago Food là đơn vị cung cấp suất ăn cho hàng loạt trường học trên địa bàn TP.HCM nhưng sử dụng thực phẩm không nhãn mác, không hạn sử dụng. Ảnh: cắt từ clip

Kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy, đại diện công ty đã cung cấp giấy tờ pháp lý của doanh nghiệp, các hóa đơn nguyên liệu hàng hóa và các nguyên liệu thực phẩm đang lưu giữ tại kho. Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra ghi nhận có một lượng sản phẩm động vật đông lạnh đựng trong túi lynon, không ngày sản xuất, hạn sử dụng.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, hiện đang tiến hành kiểm tra đối với các đơn vị cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho Sago Food.

“Thời gian tới, sẽ tăng cường công tác kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, kịp thời ngăn chặn, thu hồi, xử lý các thực phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc xuất xứ”, đại diện Sở An toàn thực phẩm thông tin.

Cơ quan chức năng đã kiểm tra nhiều đối tác của Sago Food. Ảnh cắt từ clip

Trước đó, báo chí đồng loạt đưa tin Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng (Sago Food) sử dụng thịt hết hạn để sơ chế thành thức ăn đưa vào trường học. Sago Food đang là nơi cung cấp suất ăn bán trú cho khoảng 10.000 học sinh tại nhiều trường học trên địa bàn TP.HCM. Không chỉ ở cấp tiểu học, THCS, nhiều học sinh mầm non hiện cũng đang dùng suất ăn được cung cấp từ công ty này.

Ngay sau thông tin này, bà Nguyễn Thị Hạnh, Phó chủ tịch UBND xã Hiệp Phước (TP.HCM) cho biết từ khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp (1/7/2025), UBND xã Hiệp Phước đã từng tổ chức 3 đợt kiểm tra đối với cơ sở này theo kế hoạch chung về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đến nay, 2 lần vẫn chưa công bố kết quả kiểm tra.

Đồng thời, hàng loạt cơ sở giáo dục đã đồng loạt tạm dừng cung cấp suất ăn bán trú với Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG sau khi có thông tin nghi vấn mất an toàn thực phẩm.

Theo tìm hiểu của phóng viên, Công ty An Phước Thắng SG – Sago Food là đơn vị cung cấp thực phẩm cho hàng loạt cơ sở giáo dục tại TP.HCM – đặc biệt là khu vực Quận 7 (cũ), với tỷ lệ trúng thầu 22/25 gói thầu tham gia.

Gia An