Hotline: 
Hàng chục giống cây ăn quả có nguồn gốc nước ngoài được ông Biện Tấn Mân (SN 1965, ngụ Bình Dương) sưu tầm, thuần hóa tại khu vườn rộng 5.000m2 ở TP Bến Cát.
Nhiều năm công tác trong lĩnh vực báo chí, ông Biện Tấn Mân có cơ hội tiếp xúc nhiều với người nông dân, khám phá những câu chuyện nông nghiệp thú vị. Từ đó, ông luôn ao ước có riêng cho mình một khu vườn để trồng các giống cây ăn quả độc, lạ, hiếm có.
Nhưng công việc bận rộn đã kéo ông đi suốt quãng thời gian tuổi trẻ, chỉ đến lúc nghỉ hưu, ông mới tập tành làm nông dân.
“Lúc dịch Covid-19 hoành hành cũng là lúc tôi vừa nghỉ hưu. Hạn chế ra ngoài, ở nhà không thì bí bách nên tôi quyết định cải tạo sân thượng khoảng 150m2 làm vườn rau thu nhỏ”, ông Mân kể lại.
Ban đầu, ông chỉ trồng các loại rau ăn hàng ngày như mùng tơi, xà lách, rau muống,… hay các loại rau gia vị. Phía trên, ông lắp thêm giàn để tận dụng trồng thêm các loại cây dây leo như mướp, bí, bầu. Từ trồng rau, ông thử nghiệm trồng các loại cây ăn trái trên sân thượng và kết quả thành công ngoài mong đợi. Sau đó, nhiều bạn bè đến thăm nói ông có duyên làm nông. Lời khen đó càng khiến ông Mân nhớ về ước mơ có một khu vườn trồng cây ăn quả độc, lạ thời trẻ của mình.
Vú sữa hoàng kim cho quả thường xuyên và chất lượng tốt
Thế rồi, từ 150m2 tận dụng ở sân thượng để trồng rau, đến nay sau 4 năm, ông đã thành công sở hữu một khu vườn độc lạ bậc nhất tỉnh Bình Dương như mong muốn.
Vườn cây của ông rộng 5.000m2 ở TP Bến Cát. Trong vườn, ông trồng hàng chục giống cây có nguồn gốc từ nước ngoài như hồng sô cô la, vú sữa hoàng kim Đài Loan, sung Mỹ, ổi khổng lồ, chanh vàng không hạt của Mỹ, chanh Limca không hạt của Mỹ,…
Giống ổi đỏ độc lạ ông Biện Tấn Mân trồng thử nghiệm và cho ra trái thành công
Trong đó, hồng sô cô la là giống cây được ông Mân tâm đắc và bỏ nhiều thời gian chăm sóc nhất. Theo ông Mân, hồng sô cô la có giá trị kinh tế cao vì hiếm và ít ai trồng được. Khi chín, hồng có màu xanh trơn, ruột màu đen và có vị thơm, ngọt nhẹ giống như socola.
“Mặc dù đã được những người đi trước chỉ cách chăm sóc nhưng tôi cũng gặp không ít thất bại. Trồng những giống cây không hợp thổ nhưỡng, không phải cứ gieo xuống đất là xong. Nhiều cây trồng chỉ có lá với tán chứ không đậu quả’, ông Mân chia sẻ.
Để thử sức mình, ông tiếp tục tìm mua các giống cây mới táo Mamey Apple, nhãn ma toa, ổi tím Daeng Ayothaya, mãng cầu gai khổng lồ của Thái…
Nói về đam mê và vườn cây ăn trái của mình, ông Mân rất tự hào. Ông kể, nhiều người ngỏ ý muốn đến tham quan vườn, nhưng vì vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm một số giống cây mới nên ông mới chỉ mời được người thân quen, bạn bè. ” Sau này khi đầu tư bài bản hơn, tôi cũng muốn giao lưu thêm với những người có cùng đam mê”, ông nói.
Hiện, ông Mân cho biết, đang chọn lựa những cây tốt nhất, cho năng suất tốt để làm cây giống và thử nghiệm sang chiết. Nếu thành công, ông hy vọng tương lai khu vườn sẽ trở thành nơi cung cấp cây giống độc lạ, có nguồn gốc xuất xứ ra thị trường.
Nhật Linh