Hotline: 
Nâng cao tay nghề, tạo sinh kế bền vững cho đồng bào miền núi không còn là bài toán xa xăm. Bất chấp khoảng cách địa lý và thiếu thốn vật chất, những lớp học nghề cuối tuần vẫn đều đặn “sáng đèn”, mở ra tương lai mới cho lao động vùng cao.
Khai giảng lớp Kỹ thuật pha chế tại xã Trà Liên.
Cuối tuần sáng đèn lớp học nghề
Mỗi dịp cuối tuần, hội trường Công an xã Trà Liên (thôn Tak Nú) lại trở nên nhộn nhịp khi hàng chục phụ nữ đồng bào Ca Dong, Xơ Đăng, Co tham gia lớp đào tạo kỹ thuật pha chế do Trường Cao đẳng Đà Nẵng tổ chức. Khai giảng từ đầu tháng 6/2026, lớp học thu hút 35 học viên với mong muốn học nghề để nâng cao thu nhập.
Đang làm nhân viên pha chế tại một quán cà phê địa phương, chị Nguyễn Thị Hiếu tranh thủ xin nghỉ làm vào cuối tuần để theo học. Sau hơn một tháng, chị đã tiếp cận nhiều công thức pha chế mới, cập nhật các xu hướng đồ uống hiện đại nhằm phục vụ công việc tốt hơn.
Giảng viên trường Cao đẳng Đà Nẵng hướng dẫn chi tiết cách pha chế cho các bạn học viên.
Với chị Nguyễn Thị Phương Muội, người dân tộc Ca Dong, khóa học không chỉ mang đến kiến thức chuyên môn mà còn mở ra định hướng khởi nghiệp trong tương lai.
Theo giảng viên Dương Phan Trà My, Khoa Kinh tế, Du lịch và Dịch vụ, Trường Cao đẳng Đà Nẵng, học viên được đào tạo từ kỹ năng pha chế cà phê, trà trái cây, trà sữa đến kiến thức lựa chọn nguyên liệu, bảo quản, quản lý chi phí và vận hành mô hình kinh doanh nhỏ.
Gian nan mang lớp học đến bản làng
Đưa lớp học lên vùng cao là hành trình không ít thử thách. Từ nguyên vật liệu, máy móc, dụng cụ thực hành đến giáo trình đều phải vận chuyển từ đồng bằng lên địa phương. Nhiều lớp học được tổ chức tại hội trường, nhà văn hóa hoặc cơ sở mượn tạm.
Để người học vững kỹ năng, thạo tay nghề, giảng viên trực tiếp cầm tay chỉ việc.
Theo thầy Hồ Viết Hà – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Đà Nẵng cho biết: Hầu hết các lớp nghề đều diễn ra vào thứ Bảy và Chủ nhật để phù hợp với thời gian của người lao động. Các giảng viên vừa hoàn thành công việc tại trường trong tuần, vừa di chuyển hàng trăm ki-lô-mét lên vùng cao giảng dạy vào cuối tuần.
Dù còn nhiều khó khăn, các lớp học vẫn đều đặn sáng đèn với mục tiêu giúp người dân có nghề, có việc làm và từng bước cải thiện đời sống.
Tiếp tục mở rộng cơ hội học nghề
Từ đầu năm 2026, Trường Cao đẳng Đà Nẵng đã phối hợp với xã Trà Liên mở ba lớp đào tạo nghề cho 105 học viên ở các lĩnh vực kỹ thuật pha chế, kỹ thuật chế biến món ăn và sửa chữa xe máy. Cuối tháng 7, nhà trường dự kiến tiếp tục khai giảng thêm lớp kỹ thuật chế biến món ăn và mở rộng tuyển sinh tại nhiều địa phương miền núi khác.
Các lớp dạy nghề cho người lao động vùng cao liên tiếp được mở trong thời gian qua.
Song song đó, Trường cũng đẩy mạnh phối hợp với các địa phương để tư vấn hướng nghiệp, khảo sát nhu cầu học nghề và tổ chức đào tạo ngay tại cơ sở. Cùng với đó, sắp tới trường còn kết hợp với xã Trà Liên khai giảng lớp trí tuệ nhân tạo và kỹ năng số cho cán bộ lãnh đạo và nhân viên của xã với số lượng 72 học viên.
Ngoài ra, tại xã Trà Liên Trường còn mở thêm 1 lớp tin học văn phòng cơ bản đào tạo cho 58 cán bộ thôn trên địa bàn xã.
Giảng viên tận tình hướng dẫn các học viên thực hành cách chế biến.
Sau hội nghị định hướng nghề nghiệp tại xã Trà Leng, nhà trường cùng địa phương tập trung tuyên truyền, tuyển sinh các ngành phù hợp với điều kiện thực tế như nông – lâm nghiệp, may mặc, du lịch, kỹ thuật chế biến món ăn và kỹ thuật pha chế.
Tại xã Sông Kôn, nơi có gần 4.000 lao động chưa qua đào tạo trong tổng số 4.975 người trong độ tuổi lao động, địa phương đặt mục tiêu mở ba lớp nghề cho 105 lao động, tập trung vào các ngành xây dựng dân dụng, công nghiệp và chế biến món ăn.
Trong khi đó, xã Trà Linh đang triển khai tuyển sinh các nghề nuôi thủy sản nước lạnh và dịch vụ buồng phòng phục vụ du lịch, hướng đến học sinh sau THCS, THPT, thanh niên, lao động nông thôn, hộ nghèo, cận nghèo và đồng bào dân tộc thiểu số.
Trường Cao đẳng Đà Nẵng phối hợp với xã Trà Liên Khai giảng lớp nghề sữa chữa xe máy và kỹ thuật chế biến món ăn những ngày đầu tháng 7/2026.
Đầu tư cho kỹ năng, tạo động lực phát triển bền vững
Theo thầy Trần Khánh Chung – phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Đà Nẵng cho biết: Việc đưa đào tạo nghề đến tận vùng cao không chỉ giúp người lao động tiếp cận kỹ năng mới mà còn góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, tạo sinh kế bền vững và giảm nghèo lâu dài. Khi người dân được học nghề ngay tại địa phương, khoảng cách tiếp cận giáo dục nghề nghiệp dần được thu hẹp, mở thêm nhiều cơ hội việc làm và phát triển kinh tế cho các địa bàn miền núi.
Phạm Trung
Bài liên quan
