Những loại sinh tố dưới đây không chỉ có nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, thơm ngon bổ dưỡng mà nó còn giúp chị em duy trì vóc dáng thon thả cùng làn da mịn màng, tươi trẻ.
Sinh tố cà chua cherry
Nguyên liệu:
– Cà chua cherry: 200gr
– Sữa tươi không đường: 400ml
– Đá viên
Cách làm:
– Cà chua sau khi mua về rửa sạch, ngâm qua nước muối.
– Tách hạt và vỏ bằng cách chần sơ qua với nước sôi.
– Cho cà chua, đá và sữa tươi không đường vào máy xay, xay hỗn hợp cho đến khi nhuyễn. Rót ra ly và thưởng thức.
– Nếu bạn muốn tăng thêm hương vị thì có thể thay sữa tươi bằng sữa chua để tạo ra món sinh tố cà chua sữa chua giảm cân thơm ngon.
Sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu:
– 1 quả bơ 200g, 2 quả chuối, 60ml sữa tươi không đường, 20ml mật ong, chanh, đá xay
Cách làm:
– Bơ dùng dao tách bỏ vỏ, sau đó bổ đôi bỏ hạt và thái thịt bơ thành những miếng nhỏ.
– Chuối nên dùng chuối tiêu, bóc vỏ, tước bỏ những phần xơ chỉ xung quanh, thái thành những khoanh tròn.
– Cho chuối, bơ, 60ml sữa tươi (nên chọn sữa không đường để giữ được mùi vị đặc trưng của sinh tố), thêm nước cốt chanh ½ quả và 20ml mật ong vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lượng mật ong có thể tự điều chỉnh tuỳ độ ngọt bạn mong muốn và có thể thêm đá xay ăn cùng. Cuối cùng rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Nên dùng ngay sau khi xay xong, không để lâu vì dễ bị oxy hoá, giảm độ ngon.
Sinh tố dưa hấu chanh vàng
Nguyên liệu:
– 1/6 quả dưa hấu cắt miếng vuông
– 1 quả chanh vàng
– 1 hộp sữa chua Hy Lạp (hoặc sữa chua không đường)
– Vài lá bạc hà hoặc tinh chất bạc hà
– 4 viên đá
Cách làm:
– Dưa hấu cắt miếng vuông
– Chanh vắt lấy nước cốt.
– Cho tất cả vào máy xay chậm trong 1 phút. Với hương bạc hà thơm thoang thoảng cùng vị dưa hấu, chanh vàng ngọt mát lành, món sinh tố giảm cân này sẽ là thức quà giải nhiệt tuyệt vời ngày hè.
Sinh tố xoài chuối
Nguyên liệu:
– Chuối chín: 2 quả
– Xoài chín: 1 quả
– Sữa đặc: 1 thìa canh
– Đường
Cách làm:
– Chuối sau khi mua về, rửa sạch, bỏ về thái miếng nhỏ. Xoài mua về gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho chuối, xoài thái nhỏ và sữa đặc, đường đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn giúp ly sinh tố ngon hơn. Rót hỗn hợp ra ly, có thể thêm đá, hoặc trang trí 1 lát chuối lên thành ly và thưởng thức.
Sinh tố đu đủ
Nguyên liệu:
– 1/3 quả đu đủ chín
– 150ml sữa tươi
– 2 thìa sữa đặc
– 20ml kem tươi
– 1 bát đá bào
– Máy xay sinh tố
Cách làm:
– Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ, lấy hết phần hạt đu đủ ra sau đó cắt thành những miếng nhỏ. Cho đu đủ vào máy xay sinh tố và cho kem tươi, sữa đặc, nếu thích ăn ngọt hơn bạn có thể thêm sữa đặc nếu thích nhé.
– Tiếp theo bạn cho sữa tươi và đá bào sau đó đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp. Rót sinh tố đu đủ ra ly để thưởng thức.
Sinh tố cà rốt
Nguyên liệu:
– Cà rốt: 1-2 củ
– Sữa tươi: 150ml
– Chanh tươi: nửa quả
– Mật ong: 3 thìa cafe
– Muối: 1/3 thìa cafe
– Đá bào
Cách làm:
– Cà rốt mua về bạn rửa sạch đất cát còn bám rồi dùng dao hai lưỡi hoặc dao thường gọt sạch vỏ. Bỏ phần đầu và cuống của cà rốt. Tiếp đó, bạn rửa cà rốt lần nữa với nước sạch rồi để ráo. Sau khi cà rốt ráo nước, bạn cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để quá trình xay được dễ dàng hơn. Không nên cắt vụn quá cà rốt sẽ mất đi dưỡng chất đấy.
– Chanh bạn cũng rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, vắt lấy nước cốt rồi để riêng trong một bát con nhé!
– Bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm cà rốt, chanh tươi cùng mật ong, muối và sữa tươi vào, đậy nắp và bật bút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn, nếm vừa miệng thì tắt máy.
Thanh Thúy (tổng hợp)